Choco Cheese Oreo Cake
Inspirasi datang dari oreo dalam kulkas yang ternyata hampir expired. 😵 Akhirnya saya putuskan bikin cake yang resepnya modifikasi sendiri dari berbagai resep choco cheesecake. Eh ternyata sukses dan rasanya enak, Alhamdulillah suami sukaaa ❤
Choco Cheese Oreo Cake
Inspirasi datang dari oreo dalam kulkas yang ternyata hampir expired. 😵 Akhirnya saya putuskan bikin cake yang resepnya modifikasi sendiri dari berbagai resep choco cheesecake. Eh ternyata sukses dan rasanya enak, Alhamdulillah suami sukaaa ❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Adonan choco : kocok telur, gula, SP hingga mengembang.
- 2
Tambahkan tepung dan coklat bubuk ke dalam kocokan telur dengan cara diayak dan diaduk perlahan hingga rata.
- 3
Tambahkan campuran dark chocolate & butter, aduk rata dengan spatula, dari bawah ke atas. Tuang ke dalam loyang.
- 4
Panaskan kukusan, tutup panci diberi kain. Kukus adonan choco selama kurang lebih 10 menit.
- 5
Adonan cheese : kocok telur & gula hingga mengembang, masukkan tepung yang diayak sambil diaduk perlahan.
- 6
Tambahkan air, cream cheese & butter yang sebelumnya sudah dimixer lembut. Aduk rata dengan spatula.
- 7
Tuang ke atas adonan choco (setelah dikukus 10 menit), taburkan oreo secara merata diatasnya. Kukus lagi selama 10 menit.
- 8
Keluarkan loyang dari kukusan, dinginkan suhu ruangan. Nikmat disantap waktu hangat atau dingin, bisa disimpan dalam lemari es.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar