Cuci bersih usus, rebus sekitar 10 menit, angkat cuci lagi lalu tiriskan (untuk menghindari bau pada usus)

Haluskan bumbu, tumis hingga harum, tuangkan kecap sesuai selera (aku pakai 10 sendok agar tidak telalu manis), tambahkan air

Biarkan mendidih lalu masukan usus, tes rasa ya moms jangan telalu asin

Biarkan air sampai sat, jika sudah siap dihidangkan