Tumis Genjer
Cuma pingin aja masak genjer. Mungkin ada yang belum tau gnjer ya? Genjer merupakan tumbuhan seperti enceng gondong yg tumbuh di lumpur, biasanya di persawahan, tapi kali ini Bapakku dapat di tepian kali Brantas.
Tumis Genjer
Cuma pingin aja masak genjer. Mungkin ada yang belum tau gnjer ya? Genjer merupakan tumbuhan seperti enceng gondong yg tumbuh di lumpur, biasanya di persawahan, tapi kali ini Bapakku dapat di tepian kali Brantas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong genjer sesuai selera. lalu cuci bersih dan peras air nya. (ini adalah tips agar rasa pahit genjer hilang)
- 2
Cincang Bawang merah, bawang putih, cabai. potong tomat jadi 4 bagian.
- 3
Panaskan minyak, tumis cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga harum.
- 4
Masukan garam, gula dan penyedap rasa. tambah sedikit air.
- 5
Lalu masukkan Genjer, tumis hingga sekedar layu.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar