Cinnamon braided bread
Kalo ga karena setoran disebuah grup baking, saya belom tentu mo coba ngepang ini roti 😄 untuk isian bisa sesuai selera ya..bisa selai cokelat, ato meses.
#Rotimanis #rotikepang
Cinnamon braided bread
Kalo ga karena setoran disebuah grup baking, saya belom tentu mo coba ngepang ini roti 😄 untuk isian bisa sesuai selera ya..bisa selai cokelat, ato meses.
#Rotimanis #rotikepang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering kecuali garam. Aduk rata
- 2
Masukkan telor aduk rata
- 3
Masukkan susu uht dan air secara perlahan. Hentikan penambahan air jika adonan sudah dirasa cukup tetapi jika masih kering boleh ditambahkan lagi. Uleni hingga kalis
- 4
Masukkan butter dan garam. Uleni hingga kalis elastis
- 5
Diamkan adonan selama 10 menit. Lalu bulatkan adonan diamkan kembali 10 menit
- 6
Kempiskan adonan untuk membuang gasnya. Bagi dua adonan dengan berat yang sama. Gilas adonan kira2 tebal 2 cm. Gilas memanjang
- 7
Olesi permukaannya dengan butter taburi gula palem, gula pasir dan bubuk kayu manis. Gulung sambil dipadatkan
- 8
Belah bagian tengah gulungan. Ujung atas jangan terputus. Kepang adonan, lalu lingkarkan. Antar ujung disimpulkan agar tidak lepas
- 9
Adonan simpan diloyang beroles margarine tipis. Diamkan sekitar 90 menit
- 10
Panggang di suhu 190 dc selama 25 menit ato sampe matang. Menit terakhir gunakan api atas
- 11
Notes : Dari 1 adonan bisa dihasilkan 2 roti
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Irma Desmayanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar