Oseng-oseng cumi asin7

Name: Oseng-oseng cumi asin7
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi asin bulat; 1 papan pete (potong sesuai selera); bumbunya :; 10 bh cabe ijo; 5 bh cabe merah besar (buang bijinya); 10 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 bh tomat; 2 lbr daun salam; sesuai selera cabe rawit setan (utuh); secukupnya garam; secukupnya gula pasir; secukupnya air; secukupnya minyak untuk menumis

Eva Halifa @cook_7968958

Pagi2 bingung mau masak apa..eeh yg kepikiran cumi asin ini. Sengaja aq bikin pake cabe rawit setan, biar ada sensasinya pas dimakan bareng cabe rawit setan utuhnya...mantaaapp

Lebih banyak

Oseng-oseng cumi asin7

Eva Halifa @cook_7968958

Pagi2 bingung mau masak apa..eeh yg kepikiran cumi asin ini. Sengaja aq bikin pake cabe rawit setan, biar ada sensasinya pas dimakan bareng cabe rawit setan utuhnya...mantaaapp

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi asin bulat
1 papanpete (potong sesuai selera)
bumbunya :
10 bhcabe ijo
5 bhcabe merah besar (buang bijinya)
10 butirbawang merah
5 siungbawang putih
1 bhtomat
2 lbrdaun salam
sesuai seleracabe rawit setan (utuh)
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
secukupnyaair
secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Semua bumbu diiris sesuai selera
2

Kemudian panaskan minyak lalu masukkan bawang merah & bawang putih. Tumis sebentar hingga harum.
3

Lalu tambahkan cabe & bumbu2 lain. Kecuali tomat. Masak hingga agak layu. Kemudian masukkan cumi asinnya. Aduk2 & beri air.
4

Masak hingga cumi matang. Terakhir beri irisan tomat. Aduk2 sebentar, matikan api lalu angkat.
5

Cumi siap di hidangkan selagi panas bersama nasi yg masih hangat...