Tongkol oseng pete

Name: Tongkol oseng pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 pindang tongkol; 2 papan pete (kupas sampe kulit ari); 10 bj cabe rawit merah (potong serong agak panjang); 2 btg daun bawang (iris serong agak panjang); 2 siung bawang putih (iris tipis); 1 bh tomat sedang (potong dadu); 1/2 siung bawang bombay; 1 sachet saori tiram; 1 sdt kecap inggris; sejumput garam; sedikit penyedap; sedikit minyak untuk menumis

Bunda Qilla @cook_8169664

Bandung Jawa Barat

Di kulkas cuma ada pindang tongkol sama cabe keriting msh bingung mau diapain. Pas banget adikku yg cantik bawa oleh2 pete sekalian aja dimasak bereng tongkolnya

Lebih banyak

Tongkol oseng pete

Bunda Qilla @cook_8169664

Bandung Jawa Barat

Di kulkas cuma ada pindang tongkol sama cabe keriting msh bingung mau diapain. Pas banget adikku yg cantik bawa oleh2 pete sekalian aja dimasak bereng tongkolnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4pindang tongkol
2 papanpete (kupas sampe kulit ari)
10 bjcabe rawit merah (potong serong agak panjang)
2 btgdaun bawang (iris serong agak panjang)
2 siungbawang putih (iris tipis)
1 bhtomat sedang (potong dadu)
1/2 siungbawang bombay
1 sachetsaori tiram
1 sdtkecap inggris
sejumputgaram
sedikitpenyedap
sedikitminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tongkol (klo sy setengah mateng tp sesuai selera ya bun) sisihkan
2

Tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang, tomat hingga harum
3

Masukkan pete & cabe rawit merah tumis sampe agak layu
4

Masukkan tongkol, saori, kecap inggris, garam & penyedap
5

Koreksi rasa sisihkan
6

Tongkol pete siap disajikan paling nikmat disantap selagi msh hangat & nasi hangat ya bun pasti bikin nambah lg
7

Selamat mencoba smoga bermanfaat ya bun