Pempek adaan Palembang

Name: Pempek adaan Palembang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ikan giling; 400 gr tepung sagu; 1 gelas santan kental; Secukupnya garam; Secukupnya gula; 1 butir telur; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; secukupnya Minyak

Ms. Ria @riariams

My Dream Kicthen

Wah wah setelah beberapa kali mencoba, akhirnya kali ini mencoba dengan resep langsung dari orang Palembang.. emg beneran sama kaya rasa yang dijual di warung empek2

Lebih banyak

Pempek adaan Palembang

Ms. Ria @riariams

My Dream Kicthen

Wah wah setelah beberapa kali mencoba, akhirnya kali ini mencoba dengan resep langsung dari orang Palembang.. emg beneran sama kaya rasa yang dijual di warung empek2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ikan giling
400 grtepung sagu
1 gelassantan kental
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
1 butirtelur
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bawang putih, garam, gula, telur
2

Iris bawang merah, iris kasar
3

Masukan ke dalam ikan giling, masukan sagu sedikit demi sedikit, santan sambil diuleni pake tangan
4

Panaskan minyak diapi sedang, cetak pake tangan, pake sendok bisa, asalkan bulat ya
5

Kalo sudah mengapung silahkan angkat