Gulai Telur dan Daun Mangkok
Kebanyakan jenis masakan yang saya tahu memang yang bersantan, karena saya keturunan Minang jadi warisan resep dari Ibu kebanyakan jenis gulai dan kawan-kawannya 😄. Kali ini gulai telur mix daun mangkok. Baunya yang khas bikin terkenang masa kecil dulu waktu Ibu sering masak ini untuk kami di rumah 😃
Gulai Telur dan Daun Mangkok
Kebanyakan jenis masakan yang saya tahu memang yang bersantan, karena saya keturunan Minang jadi warisan resep dari Ibu kebanyakan jenis gulai dan kawan-kawannya 😄. Kali ini gulai telur mix daun mangkok. Baunya yang khas bikin terkenang masa kecil dulu waktu Ibu sering masak ini untuk kami di rumah 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah dan yang lainnya
- 2
Kemudian tumis dengan minyak goreng secukupnya
- 3
Jika sudah wangi, campurkan santan.
- 4
Aduk rata
- 5
Masukkan tahu
- 6
Kurang lebih 3 menit kemudian masukkan telur rebus yang sudah dikupas.
- 7
Aduk rata, kemudian masukkan daun mangkok yang sudah diiris tipis.
- 8
Beri garam secukupnya. Gula sedikit.
- 9
Jika bunda suka boleh ditambah irisan cabe merah atau cabe rawit. Saya gak pakai cabe karena anak-anak saya belum suka rasa pedas 😃😃
- 10
Jika sudah matang. Matikan api kompor. Sajikan. 😀
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar