Ogura pandan poppyseeds Resep Mba tintin rayner

Name: Ogura pandan poppyseeds Resep Mba tintin rayner
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 85 gr tepung terigu kunci biru; 1 butir telur utuh; 5 butir kuning telur; 40 ml minyak sayur; 80 ml santan kental (me Kara); 1 sdt pasta pandan; 1/2 sdt pasta Vanilla; 2 sdt poppyseeds bole di Skip tidak merubah rasa dan textur; Bahan B; 5 butir putih telur; 1 sdt perasan jeruk nipis; 1/4 sdt garam halus; 95 gr gula pasir halus

Bundapao @bundapao

Denpasar Bali

Penasaran sama lembutnya Ogura 😚

Lebih banyak

Ogura pandan poppyseeds Resep Mba tintin rayner

Bundapao @bundapao

Denpasar Bali

Penasaran sama lembutnya Ogura 😚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
85 grtepung terigu kunci biru
1 butirtelur utuh
5 butirkuning telur
40 mlminyak sayur
80 mlsantan kental (me Kara)
1 sdtpasta pandan
1/2 sdtpasta Vanilla
2 sdtpoppyseeds bole di Skip tidak merubah rasa dan textur
Bahan B
5 butirputih telur
1 sdtperasan jeruk nipis
1/4 sdtgaram halus
95 grgula pasir halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

1.Campurkan semua bahan A pakai wisk sampai rata,sisihkan
2

Kocok putih telur,perasan jeruk nipis,garam sampai berbusa lalu masukan gula pasir secara bertahap 3x sampai softpeak
3

Masukkan bahan B ke bahan A aduk balik bertahap sampai rata dan hOmogen
4

Siapkan loyang 20 alasi dgn kertas roti panggang dengan suhu 170°C selama 50 menit dengan tehnik au bain marie (loyang utama di alasi loyang lebih besar dan diisi air hangat setinggi 1cm