Marmer Cake

Nyobain resep punyanya Koko Law Thomaz yg nghits marmer cakenya... ternyata memang enak, hslnya itu si cakenya lembut dan ada tekstur sponge krn pd akhir tahapnya dimasukan putih telur yg dimixer sampe kaku. Oiya butternya aku pke 350gr (250 margarin + 100 wijsman). Kata koko law klo full wijsman hslnya bakal wangi.
Klo yg penasaran mangga dicoba 😊
Marmer Cake
Nyobain resep punyanya Koko Law Thomaz yg nghits marmer cakenya... ternyata memang enak, hslnya itu si cakenya lembut dan ada tekstur sponge krn pd akhir tahapnya dimasukan putih telur yg dimixer sampe kaku. Oiya butternya aku pke 350gr (250 margarin + 100 wijsman). Kata koko law klo full wijsman hslnya bakal wangi.
Klo yg penasaran mangga dicoba 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang ukuran diameter 24cm. Oles margarin tabur terigu. Sisihkan
- 2
Panaskan oven
- 3
Kocok mentega dan gula halus smpe putih rata (aku speed tinggi) lalu masukkan kuning telur satu per satu kocok rata.
- 4
Masukkan susu dan terigu pke speed rendah aja, kedalam adonan mentega td.
- 5
Kocok putih telur sampai kaku, lalu masukan ke adonan kuning td, bagi 3 kali ketika dimasukannya. Aduk pke spatula smpe menyatu rata.
- 6
Sisihkan 1/3 adonan, beri cocoa bubuk + sedikit pasta coklat.
- 7
Masukan ke loyang, buat pola. Selang seling dg yg coklat.
- 8
Panggang sampai matang. 40-60 menit trgantung oven masing2
- 9
Fresh from the oven
- 10
- 11
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar