Chicken egg roll hokben

Name: Chicken egg roll hokben
Yield: 4 - 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging ayam cincang; 1 sdm tepung maizena; 1 sdm kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 2 bh putih telur; 2 bh bawang putih cincang halus; secukupnya garam dan lada; 1/2 cup tepung terigu; 2 bh telur; 50 ml air; 1 sdm mentega cair; secukupnya garam dan gula

Fani Ramadhanti @funcooking_29

Bekasi

Menu di restoran cepat saji ituu bisa dibuat sendiri di rumah loh. Kiddos doyan yg begini nih. Terjamin tanpa bahan pengawet pula hihii good for kiddos 😆

Lebih banyak

Chicken egg roll hokben

Fani Ramadhanti @funcooking_29

Bekasi

Menu di restoran cepat saji ituu bisa dibuat sendiri di rumah loh. Kiddos doyan yg begini nih. Terjamin tanpa bahan pengawet pula hihii good for kiddos 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 - 5 porsi

300 grdaging ayam cincang
1 sdmtepung maizena
1 sdmkecap asin
1 sdtminyak wijen
2 bhputih telur
2 bhbawang putih cincang halus
secukupnyagaram dan lada
1/2 cuptepung terigu
2 bhtelur
50 mlair
1 sdmmentega cair
secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama buat crepes nya dl. Campurkan terigu, 2 bh telur, mentega cair, bawang putih cincang, garam dan gula secukup nya, air (campurkan hingga merata)
2

Cara buat filling nya, masukan cincangan bawang putih, daging giling ayam, tepung maizena, 2 bh putih telur, kecap asin, minyak wijen, garam dan merica secukup nya. Aduk rata.
3

Masak adonan crepes tipis di pan datar. Jika sdh tdk lengket angkat.
4

Masukan bahan filling (4 sdm) ke dlm crepes, gulung rapi (kalau saya pakai plastik tekan2) biar padat.
5

Kukus adona kira2 10 menit
6

Angkat dinginkan sebentar, potong serong.
7

Untuk menggoreng siapkan cairan tepung serbangguna (encer saja) balurkan chicken egg roll. Dan goreng dgn api sedang.
8

Angkat dan sajikan.