Pappardelle con albondiguillas y parmesano

Name: Pappardelle con albondiguillas y parmesano
Cuisine: españolas
Ingredients: Pappardelle; Albóndigas; Salsa de tomate Artesana de Gallo; Parmesano en lascas; Vino blanco de cocina; Hierbas aromáticas (perejil, tomillo, romero...)

aguacate&café @cook_6357537

Alicante

Casi como los espaguetis de La Dama y el Vagabundo...

Pappardelle con albondiguillas y parmesano

aguacate&café @cook_6357537

Alicante

Casi como los espaguetis de La Dama y el Vagabundo...

Guardada

Ingredientes

30 minutos

Pappardelle
Albóndigas
Salsa de tomate Artesana de Gallo
Parmesano en lascas
Vino blanco de cocina
Hierbas aromáticas (perejil, tomillo, romero...)

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Hervimos la pasta el tiempo que nos indique el paquete
2

Mientras la pasta se hace dividiremos las albóndigas. Normalmente cada una del paquete la dividiremos en dos más pequeñas. Al gusto
3

Salteamos las albóndigas con vino blanco y hierbas aromáticas. Cuando la pasta esté lista la escurrimos y la añadimos
4

Añadimos también la salsa de tomate y lo mezclamos todo hasta que el tomate impregne la pasta y coja temperatura
5

Servimos en el plato y espolvoreamos el queso parmesano por encima