Belah teri buang kotoran nya, lalu cuci bersih2 dan Tiriskan

Potong cabai kering, lalu rendam dengan air mendidih, biarkan hingga lembut. Setelah lembut buar air dan tiriskan. Ulek cabai kering hingga halus lalu masukkn bawang putih merah, kemiri.

Siapkan kuali, panaskan minyak makan. Lalu tumis bumbu2 yang sudah di ulek, onseng2 hingga wangi. Setelah itu tuangkan santan yang sudah di peras tadi. Aduk2 hingga mendidih lalu masukkn teri dan petai. Aduk" hingga keluar minyak jngan sampai kering ya. Lalu masukkn penyedap rasa.

Siap hidangkan. 😊