Pesmol ikan Mujair

Name: Pesmol ikan Mujair
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ikan mujair(bersihkn,lumuri jeruk nipis+saus tiram,diamkn 15mnt); ) Bumbu halus :; cabai rawit 10 biji(sesuai selera); cabai merah 10 biji(sesuai selera); 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 4 butir kemiri; secukupnya lada bubuk; 8 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; secukupnya garam; secukupnya gula; 1 sdt kecap manis

anneke Putri @cook_6466148

Mojokerto

Lagi bosen makan yg ayam2..jadilah eksekusi mujair yg seger2..Alhamdulilah hasilnya enaak..lgsg habis buat sarapan dirumah..hihi

Lebih banyak

Pesmol ikan Mujair

anneke Putri @cook_6466148

Mojokerto

Lagi bosen makan yg ayam2..jadilah eksekusi mujair yg seger2..Alhamdulilah hasilnya enaak..lgsg habis buat sarapan dirumah..hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

ikan mujair(bersihkn,lumuri jeruk nipis+saus tiram,diamkn 15mnt)
) Bumbu halus :
cabai rawit 10 biji(sesuai selera)
cabai merah 10 biji(sesuai selera)
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
4 butirkemiri
secukupnyalada bubuk
8 butirbawang merah
4 butirbawang putih
secukupnyagaram
secukupnyagula
1 sdtkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan yg telah dibersihkan dan di marinate dg saus tiram
2

Tumis bumbu halus,masukkan gula dan garam secukupnya,tambahkan kecap dan sedikit air.jgn lupa koreksi rasa
3

Masukkan ikan ke dalam tumisan bumbu halus.baluri ikan dg bumbu sampai rata. Diamkan sejenak hingga bumbu meresap
4

Pesmol siap disajikan bersama nasi hangat.sedia nasi yg banyak yaa..hehe