Rolade Tahu Sosis

Name: Rolade Tahu Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram tahu putih; 2 sdm tepung terigu; 3 butir telur; 2 buah sosis; 2 buah wortel potong dadu; 4 siung bawang putih; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; secukupnya daun bawang; secukupnya garam dan gula; daun pisang/aluminium foil untuk membugkus

Nurul Anisa @cook_7292216

Malang Jatim

Gampang banget buatnya bisa buat bekal anak sekolah atau lauk sehari hari

Lebih banyak

Rolade Tahu Sosis

Nurul Anisa @cook_7292216

Malang Jatim

Gampang banget buatnya bisa buat bekal anak sekolah atau lauk sehari hari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gramtahu putih
2 sdmtepung terigu
3 butirtelur
2 buahsosis
2 buahwortel potong dadu
4 siungbawang putih
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
secukupnyadaun bawang
secukupnyagaram dan gula
daun pisang/aluminium foil untuk membugkus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu lalu peras dengan saringan untuk mengurangi kadar airnya
2

Masukkan semua bumbu yang sdh dihaluskan, 1 butir telur, tepung wortel dan daun bawang aduk rata
3

Kocok lepas 2 butir telur kmd dadar tipis menjadi 2 lembar
4

Letakkan adonan tahu diatas selembar telur dadar sematkan 1 buah sosis di tengahnya kemudian gulung dan bungkus dengan daun pisang atau aluminium foil
5

Kukus selama kurleb 30 menit, dinginkan kmd potong potong sajikan dengan sambal kecap atau sambal botol