Cumi Asin Saus Tiram Ala Wizi
Karena didaerah sini ga ada yg jual cumi asin / cumi kering. Jadi setiap pulang kampung, minta dibeliin sama ibu. Dan kali ini cuminya di masak saus tiram.
Cumi Asin Saus Tiram Ala Wizi
Karena didaerah sini ga ada yg jual cumi asin / cumi kering. Jadi setiap pulang kampung, minta dibeliin sama ibu. Dan kali ini cuminya di masak saus tiram.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah yang sudah diiris tipis sampai tercium bau harum. Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampai bumbu matang.
- 2
Setelah bumbu matang, masukkan bawang bombai dan cabai rawit. Tumis sebentar, Kemudian masukkan cumi asin yang sudah direbus sebelumnya.
- 3
Tambahkan sedikit air. Bumbui dengan sedikit garam (jgn terlalu banyak memberi garam karena cumi sudah asin), gula dan penyedap. Aduk rata.
- 4
Masukkan cabai hijau, cabai merah dan tomat. Kemudian beri saus tiram dan kecap.
- 5
Tunggu sampai air menyusut. Cek rasa. Cumi siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar