Macaroni & Cheese with Smoke Beef
Berawal dari lihat acara masak di TV yang membuat Mac & Cheese dengan menggunakan 7 jenis keju berbeda dan dipanggang hingga melted banget yang membuat saya langsung mupeng berat dengan makanan satu ini.
Berhubung nggak punya oven dan mau beli keju beraneka ragam itu mahal pake beud, akhirnya saya cari-cari resep praktis yang nggak pakai ribet, dan... whalaaa... jadi deh Mac & Cheese simpel nggak pakai lama.
Yuk mari dicoba :D
Macaroni & Cheese with Smoke Beef
Berawal dari lihat acara masak di TV yang membuat Mac & Cheese dengan menggunakan 7 jenis keju berbeda dan dipanggang hingga melted banget yang membuat saya langsung mupeng berat dengan makanan satu ini.
Berhubung nggak punya oven dan mau beli keju beraneka ragam itu mahal pake beud, akhirnya saya cari-cari resep praktis yang nggak pakai ribet, dan... whalaaa... jadi deh Mac & Cheese simpel nggak pakai lama.
Yuk mari dicoba :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan olive oil dengan suhu sedang, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan smoke beef, aduk rata.
- 2
Masukan tepung terigu dan aduk hingga menyatu. Setelah rata tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga tercampur dan tidak menggumpal dengan api kecil. Biarkan mendidih ( kurang lebih 1 - 2 menit ).
- 3
Masukan keju yang telah diparut beserta bumbu-bumbu, aduk sampai keju meleleh.
- 4
Masukan macaroni sambil terus diaduk hingga tercampur rata, kemudian masukan cacahan daun seledri. Aduk hingga bumbu menjadi kental dan merata.
- 5
Setelah mengental, matikan api, angkat macaroni dan hidangkan hangat dengan taburan cabe bubuk atau saus sambal.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)