Nama lainnya Pisang Goreng Pasir. Mungkin karna penggunaan bread crumbs setelah adonan basah. Apapun namanya, pisang goreng ini enyaaak, renyahh, kresss, tapi begitu kegigit pisangnya, ada sensasi lembut dan manis. Pisangnya saya pakai pisang tanduk yg dikasih mertua. Hampir semiggu ngendon dikulkas karna mati gaya, bingung mau diolah jadi apa. Walaupun disimpen seminggu dan kulitnya menghitam, pisangnya tetep fresh. Mommies bisa pakai trik ini kalau punya pisang yg belom sempet diolah. Suhu dingin kulkas bisa menghambat proses pematangan si pisang sehingga nggak busuk spt pada suhu ruang. Back to the topic, ini pisang tanduknya cuma 1 buah. Dikarenakan ukurannya yg besar, jadi saat dipotong bisa jadi banyak. Sekitar 8 potong jika diiris tebal membulat. Yuk intip resepnya 😘