Tekwan kuah

Name: Tekwan kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam jamur kuping rendam sampe mengembang; 1 genggam bunga sedap malam. Bersihkan dan buat simpul; 4 butir bawang merah; 10 butir bawang putih; secukupnya garam dan gula; 1 buah bengkuang, potong korek memanjang

Dyta Ardy @difta

Bikin pentolnya udah dari seminggu yang laku tapi baru dieksekusi kemarin. Hmmm.... Seger banget kuahnya. Apalagi makannya pake kerupuk bangka. Tambah maknyos.

Lebih banyak

Tekwan kuah

Dyta Ardy @difta

Bikin pentolnya udah dari seminggu yang laku tapi baru dieksekusi kemarin. Hmmm.... Seger banget kuahnya. Apalagi makannya pake kerupuk bangka. Tambah maknyos.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 genggamjamur kuping rendam sampe mengembang
1 genggambunga sedap malam. Bersihkan dan buat simpul
4 butirbawang merah
10 butirbawang putih
secukupnyagaram dan gula
1 buahbengkuang, potong korek memanjang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam
2

Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan bangkuang, jamur kuping dan bunga sedap malam, tumis hingga layu
3

Didihkan air kemudian masukan bumbu yang sudah ditumis tadi. Terakhir masukan pentol tekwan (resep pentol sudah pernah diposting sebelumnya) biarkan sampai pentol mengembang
4

Tekwan bisa dihidangkan pake irisan cabe rawit dan kecap untuk menambah kelezatan