Ομελέτα με φιδέ
Την βρήκα στο Gourmet και είναι από τον Βασίλη Δρίσκα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η μόνη μου ένσταση είναι ο μαϊντανός και ο δυόσμος που τηγανίζονται, αλλά η επιλογή είναι δική σας. Είναι πολύ τραγανή όταν είναι ζεστή. Δοκιμάστε την!
Ομελέτα με φιδέ
Την βρήκα στο Gourmet και είναι από τον Βασίλη Δρίσκα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η μόνη μου ένσταση είναι ο μαϊντανός και ο δυόσμος που τηγανίζονται, αλλά η επιλογή είναι δική σας. Είναι πολύ τραγανή όταν είναι ζεστή. Δοκιμάστε την!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τον φιδέ για 5' και τον σουρώνουμε.
- 2
Ζεσταίνουμε 2 κουτ. λάδι και σοτάρουμε για 5' τα λαχανικά και το σκόρδο.
- 3
Χτυπάμε τα αβγά, προσθέτουμε τον δυόσμο και τον μαϊντανό, τα λαχανικά, τα τυριά και τον φιδέ.
- 4
Ζεσταίνουμε λαδάκι σε τηγάνι και ρίχνουμε το μείγμα. Το τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)