Το κωκ της πεθεράς

Name: Το κωκ της πεθεράς
Yield: πολλά άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 5 αβγά; 1 φακελάκι μπέικιν; 1 νεροπότηρο αλεύρι; 1 νεροπότηρο ζάχαρη; 2 κουταλιές της σούπας νερό; 2 βανίλιες; 4 νεροπότηρα γάλα; 1 νεροπότηρο ζάχαρη; 3 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ; 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι; 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο; 2 βανίλιες; 2 κουβερτούρες των 125 γρ.; 1 κρέμα γάλακτος 250 ml

zafirenia @cook_8461587

Ν ΙΩΝΙΑ,

Γίνεται στο ταψί και είναι πολύ νόστιμο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Κρύο παντεσπάνι, ζεστή κρέμα. Κρύα κρέμα, ζεστή επικάλυψη. Όπου βούτυρο χρησιμοποιώ μαργαρίνη.

Γίνεται στο ταψί και είναι πολύ νόστιμο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Κρύο παντεσπάνι, ζεστή κρέμα. Κρύα κρέμα, ζεστή επικάλυψη. Όπου βούτυρο χρησιμοποιώ μαργαρίνη.

Δες περισσότερα

Το κωκ της πεθεράς

zafirenia @cook_8461587

Ν ΙΩΝΙΑ,

Γίνεται στο ταψί και είναι πολύ νόστιμο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Κρύο παντεσπάνι, ζεστή κρέμα. Κρύα κρέμα, ζεστή επικάλυψη. Όπου βούτυρο χρησιμοποιώ μαργαρίνη.

Γίνεται στο ταψί και είναι πολύ νόστιμο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Κρύο παντεσπάνι, ζεστή κρέμα. Κρύα κρέμα, ζεστή επικάλυψη. Όπου βούτυρο χρησιμοποιώ μαργαρίνη.

Υλικά

48 Minutes

πολλά άτομα

Παντεσπάνι
5αβγά
1 φακελάκιμπέικιν
1 νεροπότηροαλεύρι
1 νεροπότηροζάχαρη
2 κουταλιές της σούπαςνερό
2βανίλιες
Κρέμα
4 νεροπότηραγάλα
1 νεροπότηροζάχαρη
3 κουταλιές της σούπαςκορν φλάουρ
4 κουταλιές της σούπαςαλεύρι
3 κουταλιές της σούπαςβούτυρο
2βανίλιες
Επικάλυψη
2κουβερτούρες των 125 γρ.
1κρέμα γάλακτος 250 ml

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

48 Minutes

1

Χτυπάμε αβγά και ζάχαρη.
2

Προσθέτουμε το νερό και τέλος όλα τα στερεά.
3

Το βάζουμε στο ταψί του φούρνου το μεγάλο.
4

Ψήνουμε στους 175.
5

Βράζουμε το γάλα, την ζάχαρη και το βούτυρο.
6

Ανακατεύουμε τα στερεά και τα προσθέτουμε.
7

Ανακατεύουμε συνεχώς, μόλις πήξει κατεβάζουμε από την φωτιά και την ρίχνουμε στο παντεσπάνι που έχει κρυώσει.
8

Μόλις κρυώσει και η κρέμα καλά, λιώνουμε την κουβερτούρα με την κρέμα γάλακτος και ρίχνουμε από πάνω.