Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τις ντομάτες σε κατσαρολάκι και βράζουμε μαζί με τα υπόλοιπα υλικά της σάλτσας μέχρι να φύγουν τα πολλά υγρά.
- 2
Κόβουμε από την μακριά πλευρά σε λωρίδες πάχους 0,5-1 εκατοστό. Τις ραντίζουμε με λίγο λαδάκι και από τις δύο πλευρές και τις ψήνουμε στο φούρνο και από τις δύο πλευρές να ροδίσουν. Προσοχή να μην καούν.
- 3
Σε μπωλ ανακατεύουμε τα τυριά, το βασιλικό και το λαδάκι.
- 4
Όταν κρυώσουν οι μελιτζάνες παιρνουμε λίγη από τη γέμιση και τυλίγουμε.
- 5
Αν θέλετε στερεώνετε με οδοντογλυφίδα αλλά δεν είναι απαραίτητο.
- 6
Βάζετε τα ρολάκια κολλητά μεταξύ τους σε ταψάκι και περιχύνετε με τη σαλτσούλα.
- 7
Ψήνετε για μισή ωρίτσα περίπου στους 180 βαθμούς.
- 8
Καλή όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3075927




Σχόλια (4)