singkong ala Thailand (sweet casava)

cara lain menikmati singkong.
dimakan anget enak..disantap dingin setelah dikulkasin juga oke.
pastikan singkongnya bagus ya..
happy cooking ^.^
singkong ala Thailand (sweet casava)
cara lain menikmati singkong.
dimakan anget enak..disantap dingin setelah dikulkasin juga oke.
pastikan singkongnya bagus ya..
happy cooking ^.^
Cara Membuat
- 1
rebus 1500ml air sampai mendidih. masukkan singkong dan daun pandan. masak sampai air susut setengahnya. cek apakah singkong sudah cukup lunak. kalau belum lunak tambahkan air panas. lanjutkan dimasak sampai air susut setengahnya.
- 2
masukkan gula pasir dan garam. aduk rata. masak sampai mengental. matika api.
- 3
saus : masak santan,air dan garam dengan api kecil.
aduk terus agar tidak pecah.
larutkan maizena dengan 3sdm air,aduk rata. tuang ke rebusan santan yang mendidih. aduk rata sampai mengental. - 4
penyajian : tata singkong manis di wadah dan siram dengan larutan santan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (5)
insya allah mau recook