Βιενέζικα Μπισκότα Πορτοκαλιού

Εύκολη συνταγή και νόστιμη και αν χρησιμοποιηθεί μαργαρίνη είναι και νηστίσιμη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ πάντα τα κάνω με μαργαρίνη. Μπορούμε να τα γεμίσουμε με μαρμελάδα που μας αρέσει. Δεν παίρνουν χρώμα στο ψήσιμο, όταν τα βγάλουμε θα είναι μαλακά αλλά μόλις κρυώσουν γίνονται εντάξει. Δεν γίνονται σκληρά, ένα θα πω λιώνουν στο στόμα . Είναι συνταγή από το βιβλίο Μπισκότα και Βουτύματα.
Βιενέζικα Μπισκότα Πορτοκαλιού
Εύκολη συνταγή και νόστιμη και αν χρησιμοποιηθεί μαργαρίνη είναι και νηστίσιμη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ πάντα τα κάνω με μαργαρίνη. Μπορούμε να τα γεμίσουμε με μαρμελάδα που μας αρέσει. Δεν παίρνουν χρώμα στο ψήσιμο, όταν τα βγάλουμε θα είναι μαλακά αλλά μόλις κρυώσουν γίνονται εντάξει. Δεν γίνονται σκληρά, ένα θα πω λιώνουν στο στόμα . Είναι συνταγή από το βιβλίο Μπισκότα και Βουτύματα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο, το ξύσμα και την άχνη μέχρι να αφρατέψουν.
- 2
Αφού κοσκινίσουμε τα αλεύρια τα ρίχνουμε και αυτά και ανακατεύουμε.
- 3
Βουτυρώνουμε ένα ταψί και με κορνέ και μύτη αστέρι, κάνουμε ροζέτες περίπου τρία εκατοστά.
- 4
Ψήνουμε σε μέτρια θερμοκρασία περίπου 10 - 12 λεπτά. Μόλις είναι έτοιμα τα βάζουμε σε σχάρα να κρυώσουν.
- 5
Χτυπάμε στο μίξερ βούτυρο και άχνη και προσθέτουμε τον χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύουμε.
- 6
Μόλις κρυώσουν τα κάνουμε σάντουιτς και πασπαλίζουμε άχνη ζάχαρη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (6)