OREO cookies με κομμάτια lacta φράουλα

Name: OREO cookies με κομμάτια lacta φράουλα
Yield: 10-15 μπισκότα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 10 OREO μπισκότα (1 πακέτο μεγάλο δηλαδή); 125 γρ βούτυρο; 1 φλ.τσ. αλεύρι ΓΟΧ; 100 γρ κρέμα τυρι; 3/4 φλ.τσ. ζάχαρη; 2 βανίλιες; 1 σοκολάτα γάλακτος φράουλα (ή σκέτη, χωρίς γεύση)

NickeyG @cook_8500470

,Ελλάδα

Πανεύκολα μπισκοτάκια OREO με μια παραλλαγή της αρχικής συνταγής. Πρόσθεσα lacta φράουλα και έγινε απίστευτη. Δεν πίστευαν ότι είναι σπιτικά!

Λίγα μυστικά ακόμα

1.Την σοκολάτα πριν την βάλω στο Multi,την είχα στο ψυγείο για να μην λιώσει εύκολα.2.Γίνονται αρκετά γλυκά, οπότε προσοχή στην ζάχαρη.3.Αν δεν έχετε κουτάλα παγωτού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κουτάλι σούπας4.ΠΡΟΣΟΧΗ. Όταν βγουν απ'τον φούρνο, ΜΗΝ τα πειράξετε καθόλου γιατί είναι σαν αφρός! Ακόμα καλύτερα, αφήστε να περάσουν 10 λεπτά στην λαδόκολλα και μετά με προσοχή μεταφέρετε τα σε μια σχάρα για να παίρνουν αέρα και από κάτω.5.Όταν είστε σίγουροι ότι έχουν κρυώσει 100%(σε θερμοκρασία δωματίου), καλό θα ήταν να τα διατήρήσετε σε ένα στεγανό βάζο για να είναι τραγανά.6.Υπάρχει περίπτωση να νιώσετε το μπισκότο λίγο "τσίχλα". Μην φοβηθείτε ότι αποτύχατε.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

OREO cookies με κομμάτια lacta φράουλα

NickeyG @cook_8500470

Λίγα μυστικά ακόμα

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

10-15 μπισκότα

10OREO μπισκότα (1 πακέτο μεγάλο δηλαδή)
125 γρβούτυρο
1φλ.τσ. αλεύρι ΓΟΧ
100 γρκρέμα τυρι
3/4φλ.τσ. ζάχαρη
2βανίλιες
1σοκολάτα γάλακτος φράουλα (ή σκέτη, χωρίς γεύση)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζετε στο Multi τα μπισκότα. Προσοχή να μην γίνουν σκόνη. Τα βάζετε ύστερα στο ψυγείο.
2

Κάνετε το ίδιο ακριβώς με την σοκολάτα.
3

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 160 βαθμούς στον αέρα
4

Σε ένα μίξερ χτυπάτε το βούτυρο με την κρέμα τυριού. Μόλις χτυπηθούν, προσθέτετε την ζάχαρη και τις βανίλιες και ανακατεύετε.
5

Στο ίδιο μείγμα προσθέτετε το αλεύρι και χτυπάτε ελαφρά. Μόλις γίνει ομοιογενές, ρίχνετε τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατεύετε. Δεν χτυπάμε με μίξερ.
6

Με μια κουτάλα παγωτού που έχετε βουτήξει σε παγωμένο νερό, παίρνετε μερίδες απ'το μείγμα και το βουτάτε όλο μέσα στα τριμμένα ΟREO. Να καλυφθουν γύρω γύρω. Η κάθε μερίδα να μην είναι πολύ μεγάλη γιατί απλώνουν αρκετά στο ψήσιμο
7

Τα τοποθετείτε σε μια λαδόκολλα με αρκετή απόσταση μεταξύ τους
8

Ψήνετε για 15 περίπου λεπτά.