Τορτελίνια με ντομάτα στο φούρνο

Name: Τορτελίνια με ντομάτα στο φούρνο
Yield: 4 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ. τορτελίνια με τυρί; 100 γρ. τυρί φέτα; 150 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο; 1 κουτί ντομάτα στον τρίφτη + 1 ντομάτα φρέσκια σε κύβους; 1 κουτί μικρό κρέμα γάλακτος light; βασιλικό ή ρίγανη; 1 σκελίδα σκόρδο; λάδι; αλάτι, πιπέρι

ana1973 @cook_8519503

Η γεύση τους μοιάζει με πίτσα!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να προσθέσουμε και αλλαντικά ή πιπεριές αν μας αρέσουν. Εγώ το σκόρδο το βάζω ολόκληρο και το αφαιρώ πριν ανακατέψω με τα τορτελίνια για πιο ελαφρύ.

Η γεύση τους μοιάζει με πίτσα!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Τορτελίνια με ντομάτα στο φούρνο

ana1973 @cook_8519503

Η γεύση τους μοιάζει με πίτσα!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η γεύση τους μοιάζει με πίτσα!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

30 Minutes

4 άτομα

500 γρ.τορτελίνια με τυρί
100 γρ.τυρί φέτα
150 γρ.κίτρινο τυρί τριμμένο
1 κουτίντομάτα στον τρίφτη + 1 ντομάτα φρέσκια σε κύβους
1 κουτίμικρό κρέμα γάλακτος light
βασιλικό ή ρίγανη
1 σκελίδασκόρδο
λάδι
αλάτι, πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 Minutes

1

Βράζουμε τα τορτελίνια για 5' περίπου και σουρώνουμε.
2

Βάζουμε σε μία κατσαρόλα τη ντομάτα, σκόρδο, βασιλικό, αλάτι και πιπέρι και βραζουμε για 5' περίπου.
3

Προσθέτουμε λίγο λάδι και συνεχίζουμε για άλλα 5' το βράσιμο.
4

Ρίχνουμε τη μισή κρέμα γάλακτος, τη φέτα τριμμένη και λίγο κίτρινο τυρί και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
5

Ανακατεύουμε με τα τορτελίνια.
6

Βουτυρώνουμε ένα ταψί και στρώνουμε τα τορτελίνια.
7

Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί και κρέμα γάλακτος.
8

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20' περίπου.