
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τις παπαρδέλες σε άφθονο αλατισμένο νερό.
- 2
Σε ένα βαθύ τηγάνι σωτάρουμε με ελαιόλαδο το κρεμμύδι και το σκόρδο. Όταν μαλακώσουν ρίχνουμε το μπέικον και σωτάρουμε και αυτό.
- 3
Στην συνέχεια προσθέτουμε τις αγγινάρες, τις ντομάτες και τον μαϊντανό.
- 4
Αλατίζουμε και το αφήνουμε να βράσει για 10 -15 λεπτά περίπου.
- 5
Τέλος ανακατεύουμε(την σάλτσα) με τις παπαρδέλες ενώ ρίχνουμε φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
- 6
Μπορείτε μετά να βάλετε τυρί της αρεσκείας σας.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3088978



Σχόλια (2)