Telur Ceplok Kecap Simple Ala Wizi

Name: Telur Ceplok Kecap Simple Ala Wizi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ayam; 1 buah bawang bombay; 7 buah cabai rawit merah; 2 buah cabai merah besar; 4 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; secukupnya kecap manis; gula, garam, penyedap; secukupnya masako; air secukupnya (kurang lebih 1 gelas kecil)

Wizi Ariastika @cook_8328571

Pasuruan, Jawa Timur

Bosen kalo telurnya cuma di dadar atau di balado. Jadi kali ini bikin telur ceplok dikecapin. Alhamdulillah suamiku suka 😊😊😊. Buatnya pun simple...

Lebih banyak

Telur Ceplok Kecap Simple Ala Wizi

Wizi Ariastika @cook_8328571

Pasuruan, Jawa Timur

Bosen kalo telurnya cuma di dadar atau di balado. Jadi kali ini bikin telur ceplok dikecapin. Alhamdulillah suamiku suka 😊😊😊. Buatnya pun simple...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur ayam
1 buahbawang bombay
7 buahcabai rawit merah
2 buahcabai merah besar
4 butirbawang merah
4 siungbawang putih
secukupnyakecap manis
gula, garam, penyedap
secukupnyamasako
air secukupnya (kurang lebih 1 gelas kecil)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur ceplok dan bumbui dengan sedikit masako, sisihkan.
2

Iris cabai rawit merah, cabai merah besar, bawang bombay, bawang merah dan bawang putih.
3

Panaskan minyak, tumis bahan-bahan yg sudah diiris, dimulai dr bawang putih dan bawang merah. Tumis sebentar, kemudian masukkan bawang bombay dan cabai.
4

Apabila bawang bombay sudah sedikit layu, masukkan air. Bumbui dengan gula, garam, penyedap / masako dan kecap manis. Kemudian masukkan telur ceploknya. Biarkan sampai bumbu dan kecap meresap. Tunggu sampai air menyusut.
5

Setelah air menyusut, cek rasa, angkat dan telur ceplok kecap pun siap untuk disajikan. Simple bukan...😊😊😊