Lodeh kol sm kentang

Name: Lodeh kol sm kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kol; 1/4 kentang; 1 papan peta; bumbu; 2 siung gd bp; 4 buah bm; 1 cm kunyit; 1 cm lengkuas; 1 lbr daun slm; 1 bungkus kara; 1 sdt gula pasir; 1 sdt grm dan penyedap secukupnya; 5 buah cabe merah besar; 2 buah kemiri; 2 sdm minyak7; 5 btr mrica; 500 ml air

Mara @cook_7495096

Tiap hari msk sayuran bingung eeh dikampung klo hajatan pastinya sayur ini ng ketinggalan dan kebetulan suamiku doyan banget sm sayur eni 🤗🤗🤗

Lebih banyak

Lodeh kol sm kentang

Mara @cook_7495096

Tiap hari msk sayuran bingung eeh dikampung klo hajatan pastinya sayur ini ng ketinggalan dan kebetulan suamiku doyan banget sm sayur eni 🤗🤗🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkol
1/4kentang
1 papanpeta
bumbu
2 siunggd bp
4 buahbm
1 cmkunyit
1 cmlengkuas
1 lbrdaun slm
1 bungkuskara
1 sdtgula pasir
1 sdtgrm dan penyedap secukupnya
5 buahcabe merah besar
2 buahkemiri
2 sdmminyak7
5 btrmrica
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kol kecil2 spt utk soto. petai dikupas blh 2 dicuci bersih tiriskan..
2

Kentang dikupas lalu dipotong kotak cuci bersih dan goren g
3

Semua bumbu diulek.kecuali lengkuas dan daun salam
4

Siapkan wajan sama minyak tumis bumbu sampai harum mskn lengkus sm daun salam aduk sebentar lalu mskn kol sm petai aduk sampai layu lalu tambahkan air tunggu sampai mendidih dan tambahkan kara tunggu mendidih lg lalu mskn kentang dan bawang goreng cek rasa sajikan