Honey Butter Wings 🍯🐥
Sebagai omnivora semua jenis masakan dr manapun ketelen sm aku, termasuk makanan Korea dong. Karena kemaren abis jajan Kkuldak, jadi pengen makan ayam madu2. Akhirnya masak ini aja deh, dari resepnya tante Maangchi junjunganque tp disesuaikan dikit. Ini enak banget buat dimakan sambil ngobrol, tau2 udah abis banyak deh huhuhu
Honey Butter Wings 🍯🐥
Sebagai omnivora semua jenis masakan dr manapun ketelen sm aku, termasuk makanan Korea dong. Karena kemaren abis jajan Kkuldak, jadi pengen makan ayam madu2. Akhirnya masak ini aja deh, dari resepnya tante Maangchi junjunganque tp disesuaikan dikit. Ini enak banget buat dimakan sambil ngobrol, tau2 udah abis banyak deh huhuhu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih sayap ayam, abis itu lumuri pake garam dan merica. Diemin dulu beberapa saat atau bahasa kerennya ｍａｒｉｎａｔｅ
- 2
Campur sayap sama tepung terigu, tapioka, baking powder dan telur di mangkok. Aduk rata, pake tangan aja biar rata semua
- 3
Panasin minyak buat goreng sayap. Masukkin sayap satu2 dan masak sekitar 5 menit di satu sisi, baru dibalik pake capitan. Masak 5 menit lagi, kemudian balik
- 4
Masak 10 menit lagi sayapnya sambil dibolak-balik sampe crunchy dan golden. Kalau udah matang, tiriskan
- 5
Cara buat saus: panasin wajan, masukkin mentega sampe meleleh kemudian masukkin bawang putih. Tumis sampe bawang berubah warna dan agak crisp. Lalu masukkin gula dan kecap asin, aduk rata. Terakhir masukkin madu, aduk rata lagi sampe berbuih
- 6
Kl bumbu udah siap, masukkin sayap yang udh digoreng ke bumbu. Aduk dan campur yang adil sampe semua sayap kena bumbunya
- 7
Angkat dan sajikan sayap di piring deh 😚 enakan dimakan pas masih panas, glaze nya enak bangettt
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar