Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero es deshuesar el pollo, luego salar a gusto y reservar
- 2
Poner sobre la mesa papel flim y espolvorear con pimentón eso dará lindo color cuando este cocinado
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Hervir la zanahoria, yo use 2 finitas y 5 huevos duros
- 4
Una vez todo listo ponemos el pollo arriba del flim y empezamos a rellenar con perejil y ajo picado
- 5
Luego las fetas de paleta y queso
- 6
Colocar el morrón, la zanahoria y los huevos
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Ahora a enrollar con el flim y atar con hilo de algodón
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Lo ponemos a hervir aprox 40 minutos, retirar y dejar enfriar y luego llevar a la heladera Por una hora
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Una vez que estuvo en la heladera le sacamos el flim con cuidado y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Bruno le encantará ver cómo quedó.
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