Simple beef bowl (nikujaga)

Name: Simple beef bowl (nikujaga)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 ons daging giling; 1 buah wortel; 2 buah kentang; 1/2 butir bawang bombay; 1 sdm gula pasir; 2 sdm kecap asin (saya pake kikkoman); secukupnya Air

pizka @pizka

Tangsel

Recook resep gampil ini dari Akari Papa. Dagingnya aku ganti pake daging giling karena adanya itu di kulkas, dan kebetulan bocah2 males ngunyah kalo gak digiling.

Lebih banyak

Simple beef bowl (nikujaga)

pizka @pizka

Tangsel

Recook resep gampil ini dari Akari Papa. Dagingnya aku ganti pake daging giling karena adanya itu di kulkas, dan kebetulan bocah2 males ngunyah kalo gak digiling.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1,5 onsdaging giling
1 buahwortel
2 buahkentang
1/2 butirbawang bombay
1 sdmgula pasir
2 sdmkecap asin (saya pake kikkoman)
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis bawang bombay. Potong wortel agak tebal. Potong kentang agak besar.
2

Tuang air di panci, masukkan gula, kecap asin. Didihkan.
3

Setelah mendidih, masukkan wortel, kentang dan bawang bombay. Tutup tapi jangan rapat2, sekitar 10 menit.
4

Masukkan daging, tutup kembali sampai empuk. 10 menit cukup.
5

Tes rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.