Crispy chicken saus bbq
Kemarin ceritanya dari cibinong city mall, liat ayam ala ala korea tapiii harganyaaa 😩
Jadilah bikin sekalian biar puas makannya, hhe. Alhamdulillah jadi dan enaakk kata yg ikut makan 😂
Crispy chicken saus bbq
Kemarin ceritanya dari cibinong city mall, liat ayam ala ala korea tapiii harganyaaa 😩
Jadilah bikin sekalian biar puas makannya, hhe. Alhamdulillah jadi dan enaakk kata yg ikut makan 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong kecil kecil.beri garam dan lada, sisihkan
- 2
Campur semua tepung ditambah garam dan bubuk cabai. Bagi dua
- 3
Buat adonan basah 1bagian,beri air dingin secukupnya.
- 4
Celupkan ayam ke adonan basah, lalu ke adonan kering (boleh diulangi kalau ingin lebih kriwil)
- 5
Goreng dgn metode dua kali agar renyah hingga semua ayam habis
- 6
Untuk saus, haluskan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak
- 7
Beri setengah gelas air, masukkan tomat yg sudah di iris. Masukkan saus cabai, kecap, madu, dan bubuk cabai
- 8
Tambahkan air, beri garam, gula, penyedap rasa secukupnya. Tes rasa.
- 9
Masukkan larutan maizena untuk mengentalkan. Setelah tekstur kental pas, matikan api. Dinginkan sebentar, tuang ke atas ayam. Nyam!!
- 10
Jangan lupa baca bismillah :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar