Nugget Pisang Keju Saus Coklat

Name: Nugget Pisang Keju Saus Coklat
Yield: 16 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram pisang kepok, saya pisang tanduk, haluskan dgn garpu; 2 sdm susu bubuk; 3 sdm terigu; 50 gram keju cheddar parut; Sejumput garam; 2 sdm gula pasir; 1 butir telur kocok lepas; Pelapis:; Secukupnya terigu dan air, campur sampai kental untuk pencelup; Pencelup bisa di ganti dengan 1 butir telur yg sdh dikocok lepas; Secukupnya tepung panir; Saus coklat (opsional):; Coklat dicairkan, saya coklat cair siap pakai Hershey

Bunda Ei @bundaei

Bandung

Punya pisang tanduk udah matang sekali. Sisa kemarin buat molen. Mau dibuat nugget pisang, resepnya Ibu Susie Agung. Cuma pisangnya hanya ada 500n gram.Jadi saya buat setengah dari resep aslinya. Full recepie dikalikan 2 saja ya semua bahan2nya.
Source: Susi Agung

Lebih banyak

Nugget Pisang Keju Saus Coklat

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 buah

500 grampisang kepok, saya pisang tanduk, haluskan dgn garpu
2 sdmsusu bubuk
3 sdmterigu
50 gramkeju cheddar parut
Sejumputgaram
2 sdmgula pasir
1 butirtelur kocok lepas
Pelapis:
Secukupnyaterigu dan air, campur sampai kental untuk pencelup
Pencelup bisa di ganti dengan 1 butir telur yg sdh dikocok lepas
Secukupnyatepung panir
Saus coklat (opsional):
Coklat dicairkan, saya coklat cair siap pakai Hershey

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur pisang dengan terigu, susu bubuk, gula pasir, garam, aduk rata.
2

Masukan telur, aduk rata. Lalu taburi keju, aduk rata.
3

Tuang adonan di loyang yg sudah di alasi plastik. Jangan di oles minyak karena nanti adonan akan susah dibalut tepung panir.
4

Pasukan ke kukusan yg sudah di panaskan sebelumnya. Kukus 20-25 menit.
5

Keluarkan dari kukusan, tunggu dingin baru potong2.
6

Celup dalam adonan pencelup. Gulingkan dalam tepung panir.
7

Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Tiriskan.
8

Sajikan dengan saus coklat atau keju parut. Enakkkk..