Macaroni Schotel Happycall

Name: Macaroni Schotel Happycall
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus macaroni 225gr (saya pakai la fonte); 1/2 buah bawang bombay, potong kecil; 3 siung bawang putih, geprek cincang; 125 gram daging giling; 3 biji sosis, potong dadu kecil; 175 gr keju cheddar, 1/2 parut, 1/2 potong dadu kecil; 2 butir telur yang besar; 250 ml susu cair; 1 sdt lada; secukupnya garam; 1/4 butir pala

Irma Riyanti @irmariyanti

Macaroni Schotel Happycall

Irma Riyanti @irmariyanti

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmacaroni 225gr (saya pakai la fonte)
1/2 buahbawang bombay, potong kecil
3 siungbawang putih, geprek cincang
125 gramdaging giling
3 bijisosis, potong dadu kecil
175 grkeju cheddar, 1/2 parut, 1/2 potong dadu kecil
2 butirtelur yang besar
250 mlsusu cair
1 sdtlada
secukupnyagaram
1/4 butirpala

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus macaroni, lalu tiriskan
2

Masukkan potongan sosis, kemudian sisihkan. Tunggu sampai dingin.
3

Masukkan susu cair dan keju. Sisihkan.
4

Tumis bawang putih dan bombay sampai bawang putih agak kecokelatan. Masukkan daging giling sampai berubah warna. Masukkan lada,pala dan garam. Masak sampai matang.
5

Masukkan tumisan daging ke dalam macaroni. Aduk rata lalu tes rasa.
6

Jika asin sudah pas, masukan telur yang sudah dikocok. Lalu aduk rata
7

Panaskan happycall yang sudah dioles minyak. Pergunakan api kecil.
8

Masukkan campuran macaroni. Lalu tutup happycall. Masak selama kurang lebih 10 menit. Lalu balik dan masak dengan waktu yang sama.