Serabi Pandan Kuah Santan

Cara Membuat
- 1
Campur santan hangat dan gula, lalu tambahkan pasta pandan, aduk rata
- 2
Diwadah lain campur tepung beras, terigu, garam dan ragi instan, aduk rata.
- 3
Masukkan santan ke dalam tepung sedikit-sedikit aduk sampai tercampur rata (jangan sampai ada tepung yang menggumpal )
- 4
Diamkan sekitar 30 menit atau sampai adonan berbuih diatasnya.
- 5
Bila adonan sudah berbuih diatasnya bisa langsung dimasak diatas teflon dgn api kecil, caranya tuang 1sendok sayur adonan ke atas teflon setelah muncul lubang-lubang, tutup dan tunggu sebentar,,angkat
- 6
Kuah :
gula kelapa cairkan dengan sedikit air panas, lalu dinginkan, saring. lalu campur dengan santan dan garam,,masak lagi sampai mendidih..Hidangkan serabi pandan dengan siraman kuah santannya.. selamat mencoba #homemadeisthebest👍👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (6)