Garang Asem Ayam Kampung (tanpa santan)
Garang asem kalo yang aseli pake santen di pincuk dan pake belimbing wuluh (belimbing sayur) pas lagi dapet tuh belimbing eh ga dapet dapet ayam kampung nya. Nah pas giliran ada ayam kampungnya eyalaaah keliling keliling komplek orang juga ga nemu itu belimbing . Yoweslah pokoknya tetep tuh ayam musti dimasak yanh sueger sueger hehehe
Garang Asem Ayam Kampung (tanpa santan)
Garang asem kalo yang aseli pake santen di pincuk dan pake belimbing wuluh (belimbing sayur) pas lagi dapet tuh belimbing eh ga dapet dapet ayam kampung nya. Nah pas giliran ada ayam kampungnya eyalaaah keliling keliling komplek orang juga ga nemu itu belimbing . Yoweslah pokoknya tetep tuh ayam musti dimasak yanh sueger sueger hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu bumbu, diiris sesuai porsi masing masing, untuk cabai bila tidak suka pedas tidak perlu diiris atau seperti saya sebagian diiris sebagian tidak
- 2
Tumis irisan bumbu tersebut beserta duo daun, sesudah agak layu masukan potongan ayam aduk sebentar hingga berubah warna lalu masukan air sampai terendam atau lebih
- 3
Masak dengan api kecil sedang hingga ayam mulai matang dan empuk dan air sedikit menyusut lalu masukan bumbu garam gula lada penyedap
- 4
Aduk perlahan lalu tes rasa jika sudah pas dan cocok, matikan api dan siap dihidangkan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar