Kukus tempe, hancurkan dengan tangan hingga lembut

Campur dengan telur, bawang halus, lada halus garam, kecap asin, tapioka,wortel aduk rata

Bentuk sesuai selera, jangan terlalu besar ya

Lapisi dengan balutan dengan urutan >> terigu >> telur >> panir

Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan