Dadar tahu sosis

Name: Dadar tahu sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah telur; 1 buah tahu sutra kuning; 1 buah sosis; secukupnya Garam; Sejumput kaldu jamur (saya pake merk totole); 1/2 sdm tepung bumbu serbaguna (saya pake merk Sasa); 3 SDM minyak goreng

Aisyah Handayani @dapurmamaicah

Cimacan, Cipanas, Cianjur

Pagi ini masaknya kesiangan, jadi masak lauk buat bocil yang simpel aja. Di kulkas ada tahu, telur, sosis, ya sudah dibikin dadar aja.

Lebih banyak

Dadar tahu sosis

Aisyah Handayani @dapurmamaicah

Cimacan, Cipanas, Cianjur

Pagi ini masaknya kesiangan, jadi masak lauk buat bocil yang simpel aja. Di kulkas ada tahu, telur, sosis, ya sudah dibikin dadar aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtelur
1 buahtahu sutra kuning
1 buahsosis
secukupnyaGaram
Sejumputkaldu jamur (saya pake merk totole)
1/2 sdmtepung bumbu serbaguna (saya pake merk Sasa)
3 SDMminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu, iris sosis kecil-kecil, lalu campur dengan telur, kocok
2

Tambahkan garam, kaldu jamur dan tepung bumbu, aduk rata
3

Panaskan minyak di teflon, lalu setelah panas, kecilkan api tuang adonan dadar
4

Tutup teflon dan diamkan (ini saya tinggalin sekitar 5 menit untuk beberes yang lain)
5

Cek kematangan dadar setelah itu balik, lalu tutup kembali tunggu sekitar 3 menit
6

Setelah matang, angkat, siap disajikan