Resep Fettuccine Carbonara
Bahan-bahannya simpel aja yang gampang di temuin di supermarket bahkan di pasar sekalipun, rasanya pokoe pas sama lidah kita-kita orang indonesia.. :)
Resep Fettuccine Carbonara
Bahan-bahannya simpel aja yang gampang di temuin di supermarket bahkan di pasar sekalipun, rasanya pokoe pas sama lidah kita-kita orang indonesia.. :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris jamur, dan sosis, kemudian cincang bawang putih dan bawang bombay.
- 2
Didihkan air, masukan 1 sdm garam dan pasta, masak sesuai dengan petunjuk kemasan hingga al dente, masukan ke dalam air es.
- 3
Lelehkan margarin, masukan bawang, tumis hingga harum, kemudian sosis dan jamur, tumis kembali hingga semua masak.
- 4
Note : aku pake sosis blackpepper jadi ga tambahin merica lagi, tapi kalo pake sosis biasa tambahin mericanya sekalian yah..
- 5
Masukan susu cair, tambahkan bubuk parmesan / craft parut, aduk hingga mengental, terakhir masukan tepung dan oregano, aduk lagi hingga tercampur dan matang.
- 6
Bentuk pasta dengan cara di swirl menggunakan tongs (capitan) diatas piring. Siram saus selagi panas ke atas pasta, pasta siap dihidangkan :)
- 7
Pasta ini terinspirasi dari AW kitchen, yang rasanya tentu lebih enak punya dia, tapi dengan resep diatas, hasil pastanya bisa lebih banyak dengan harga lebih terjangkau (lumayan kalau untuk tanggal tua, ya kan temen-temen?)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar