Campur semua bahan crust kedalam satu wadah, aduk rata sampai adonan menjadi butiran kecil dengan menggunakan garpu, jangan menggunakan tangan, karena suhu hangat tangan akan menjadikan adonan mudah rapuh.

Siapkan cetakan pie masukan adonan, tekan sampai padat dan rata sampai ke bagian pinggir. Setelah selesai tusuk tusuk bagian dasar dengan menggunakan garpu.

Siapkan isian dengan mencampurkan semua bahan menjadi 1 kemudian di aduk menggunakan mixer speed rendah atau bisa juga menggunakan whisk sampai tercampur rata.

Tuang cairan isi kedalam acetakan yang telah dilapisi adonan, beri taburan almond atau keju parut.

Masukan ke dalam oven panggang dengan suhu 160-170 derajat celcius kurang lebih 20-25 menit hingga kuning keemasan.

Angkat dan sajikan sebagai teman minum teh atau kopi