Oblok2 godong pohong ( daun singkong)

Name: Oblok2 godong pohong ( daun singkong)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong cuci bersih rebus; Bumbu halus :; 7 siung bwng merah; 4 siung bwng putih; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt jinten; Bahan lain; 3 buah cabe merah iris serong; 3 buah cabe hijau iris serong; 2 lembar daun salam; 1 bungkus kecil Petai cina; 1/2 butir kelapa parut yg muda; Gula + garam; 1 bungkus santan instan kecil

LYAN DIAMOND @cook_181283

Majalengka

Semirip dng buntil bahannya cuma beda bentuk nya

Lebih banyak

Oblok2 godong pohong ( daun singkong)

LYAN DIAMOND @cook_181283

Majalengka

Semirip dng buntil bahannya cuma beda bentuk nya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

0 menit

1 ikatdaun singkong cuci bersih rebus
Bumbu halus :
7 siungbwng merah
4 siungbwng putih
1 sdtketumbar
1/2 sdtjinten
Bahan lain
3 buahcabe merah iris serong
3 buahcabe hijau iris serong
2 lembardaun salam
1 bungkus kecilPetai cina
1/2 butirkelapa parut yg muda
Gula + garam
1 bungkussantan instan kecil

Tersimpan

Cara Membuat

0 menit

1

#iris daun singkong yg sudah direbus sisihkan
#haluskan bumbu lalu tumis hingga harum masukan irisan cBe merah dan hijau sisihkan
#rebus 25oml air hingga mendidih lalu masukan irisan daun singkong daun salam petai cina dan bumbu tumisan beri garam dan gula kira2 5 mnt masukan santan hingga semua menyatu terakhir mSukan kelapa parutnyaa...oblok2 siap disajikan dng goreng tempe gurame goreng dan sambal
NB merebus daun singkok tak perlu lama2 cukup 7-10 mnt...krn akan ada proses ke 2 ketika dimasak dng bumbu2,,,,