Donat empuk J*o kw

Dari sekian resep donat yang dicoba menurutku ini yang paling pas, empuknya bertahan sampe besok2nya. Adonannya juga gampang kalis dan stabil gak berubah walaupun percobaan yang kesekian kalinya. Jenis donat ini fluffy, ringan ya gak padet, lembuut dimulut source: @tintinrayner
Donat empuk J*o kw
Dari sekian resep donat yang dicoba menurutku ini yang paling pas, empuknya bertahan sampe besok2nya. Adonannya juga gampang kalis dan stabil gak berubah walaupun percobaan yang kesekian kalinya. Jenis donat ini fluffy, ringan ya gak padet, lembuut dimulut source: @tintinrayner
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering kecuali garam, aduk rata.
- 2
Tambahkan bahan basah kecuali butter, aduk rata sampai kalis.
- 3
Masukkan butter dan garam mixer sampai kalis elastis.
- 4
Bulatkan, tutup wadah dengan plastik wrap, diamkan selama 30 menit.
- 5
Keluarkan angin pada adonan, bagi dan timbang sesuai ukuran yg diinginkan lalu bulatkan, proofing lagi selama 30menit.
- 6
Setelah mengembang, goreng pada minyak panas dengan api sedang-kecil, ketika bawahnya sudah kecoklatan balik sekali saja, kalo udah kuning keemasan angkat.
- 7
- 8
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar