Didihkan air bersama garam dan mentega.setelah itu masukkan trigu aduk" sampai adonan kalis menggunakqn api kecil.dinginkan

Setelah dingin masukkan telur satu persatu sambil diaduk balik sampai telur habis. Kemudain masukkan adonan kedalam pioing bcak kemudian cetak menggunakn spuit kedalam cetakan yang dberi minyak sebelummlnya.oven sampai kecoklatan

Sambil menggu soes matang buat vla dengan mencampurkan semua bahan.kemudian masak sampai meletup".

Setelah itu dinhinkan dan masukkan dalam piping back.

Setelah kulit soes matang dan dingin masukkan vla dengan cara menyemprotkan kedalam kulit soes.