Potato cheese ball isi telur puyuh

Name: Potato cheese ball isi telur puyuh
Yield: 17pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah kentang di kupas,cuci bersih; 10 pcs telur puyuh yang sdh di rebus; 100 gr keju parut; secukupnya Garam; secukupnya Lada; 1 butir Telur; Keju potong secukupnya; Tepung panir/roti (yang sudah dihaluskan,atau kasar gpp)

mahesha Rany @cook_5109548

Bekasi

Potato cheese ball isi telur puyuh

mahesha Rany @cook_5109548

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

17pcs

4 buahkentang di kupas,cuci bersih
10 pcstelur puyuh yang sdh di rebus
100 grkeju parut
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
1 butirTelur
Keju potong secukupnya
Tepung panir/roti (yang sudah dihaluskan,atau kasar gpp)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus/rebus kentang yang sdh dikupas dan di cuci bersih sampai lunak dan matang.Angkat dan haluskan selagi masih hangat,beri garam dan lada tes rasa kalau sdh pas dan campur dengan keju parut.
2

Kemudian ambil sedikit adonan pipihkan dan isi dengan telur puyuh dan sebagian lagi dengan keju.Bulatkan sampai adonan habis
3

Kocok lepas telur,ambil gulungan kentang yang sdh di isi telur puyuh dan keju,celupkan dan gulung kembali diatas tepung panir/roti.Setelah semua adonan habis simpan di dalam freezer biar nanti saat di goreng tekstur nya padat dan krunchy.Selamat 🙏👍😁