Blueberry muffin-Baby friendly (untuk bayi umur 14 bulan)

Musim panas berarti musim blueberry. Stok di kulkas masih banyak. Putri saya sangat menyukai blueberry. Sebagai variasi, kali ini saya buatkan blueberry muffin. Resep saya ambil dari babyfoode.com yang telah saya ubah takarannya untuk baking powder, parutan kulit lemon dan garam saya skip.
Catatan: Madu hanya boleh dikonsumsi oleh bayi di atas umur 1 tahun agar terhindar dari penyakit botulism yang sangat berbahaya untuk bayi. Untuk detail tentang botulism, bisa dicari di internet.
Blueberry muffin-Baby friendly (untuk bayi umur 14 bulan)
Musim panas berarti musim blueberry. Stok di kulkas masih banyak. Putri saya sangat menyukai blueberry. Sebagai variasi, kali ini saya buatkan blueberry muffin. Resep saya ambil dari babyfoode.com yang telah saya ubah takarannya untuk baking powder, parutan kulit lemon dan garam saya skip.
Catatan: Madu hanya boleh dikonsumsi oleh bayi di atas umur 1 tahun agar terhindar dari penyakit botulism yang sangat berbahaya untuk bayi. Untuk detail tentang botulism, bisa dicari di internet.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 190 derajat Celcius atau 375 derajat Fahrenheit.
- 2
Campurkan tepung, baking powder, aduk rata. Lalu masukkan madu/maple syrup/stevia, yogurt, telur, saus apel dan susu. Aduk sampai rata.
- 3
Masukkan blueberries, aduk perlahan. Lalu tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah dialasi muffin cup.
- 4
Panggang selama 15 menit atau tes dengan tusuk gigi sampai tidak ada adonan yang menempel di tusuk gigi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar