Bakwan jagung

Name: Bakwan jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol jagung manis; Secukupnya loncang; 200 gr terigu; 2 sdm tepung beras; 1 sdm tepung maizena; 100 gr tepung bumbu serbaguna; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya ketumbar bubuk; Secukupnya garam; Sedikit gula pasir; 1 sendok mentega; 1 butir telur

Gema Aja @cook_8341273

Kutoarjo

Ada jagung di kulkas, pengen bikin camilan. Lihat resep punya Mbak A mari'fah... Jd deh bakwan yg renyah. Mks ya mbak... Cm udah dimodif dikit.

Lebih banyak

Bakwan jagung

Gema Aja @cook_8341273

Kutoarjo

Ada jagung di kulkas, pengen bikin camilan. Lihat resep punya Mbak A mari'fah... Jd deh bakwan yg renyah. Mks ya mbak... Cm udah dimodif dikit.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bonggoljagung manis
Secukupnyaloncang
200 grterigu
2 sdmtepung beras
1 sdmtepung maizena
100 grtepung bumbu serbaguna
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyaketumbar bubuk
Secukupnyagaram
Sedikitgula pasir
1 sendokmentega
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sisir jagung, iris daun bawang.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih
3

Campur tepung d wadah, tambahkan bumbu halus, beri air es secukupnya. Tambahkan gula pasir, garam, lada dan ketumbar.
4

Tes rasa. Kmdn masukkan jagung dan daun bawang. Tambahkan telur dan mentega.
5

Goreng adonan bakwan di minyak banyak dan panas hingga matang.
6

Bakwan jagung siap dinikmati.