Oseng tahu jamur tiram

Name: Oseng tahu jamur tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram jamur tiram; 4 biji tahu putih; 1 buah tomat ukuran sedang; 1 sdm teri udang/rebon; 1 buah bawang bombay uk.kecil; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit; 4 buah cabe hijau; 1 sdt gula pasir; secukupnya Garam; Minyak goreng untuk menumis

masudatin kiromah @cook_7487224

Oseng tahu jamur tiram

masudatin kiromah @cook_7487224

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramjamur tiram
4 bijitahu putih
1 buahtomat ukuran sedang
1 sdmteri udang/rebon
1 buahbawang bombay uk.kecil
3 siungbawang putih
5 buahcabe rawit
4 buahcabe hijau
1 sdtgula pasir
secukupnyaGaram
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan jamur,cuci dan siram dengan air panas. Kurang lebih 5 menit kemudian tiriskan dan peras airnya.
2

Cuci tahu,potong ukuran dadu.
3

Geprek bawang putih dan cincang halus
4

Iris bawang bombay,tomat,dan cabe
5

Kemudian tumis bawang putih,bombay,cabe dan masukan bumbu-bumbu yang lain.
6

Setelah layu masukan tahu aduk sampe rata.masukan teri, jamur.
7

Diamkan beberapa saat,matikan api angkat.
8

Siap untuk hidangkan. Jangan lupa tes rasa dulu ya,bund?