Oseng Tahu Telur Puyuh

Source: Ellen Nerlia Mirda
Terinspirasi dari resep tahu dangdut mba ellen. Karena ketersediaan bahan dan bumbu jadi yaa beda beda (jauh) , tahu kopong gada, adanya tahu cina, tepung maizena jg abis .hahahaha 😂😂
Oseng Tahu Telur Puyuh
Source: Ellen Nerlia Mirda
Terinspirasi dari resep tahu dangdut mba ellen. Karena ketersediaan bahan dan bumbu jadi yaa beda beda (jauh) , tahu kopong gada, adanya tahu cina, tepung maizena jg abis .hahahaha 😂😂
Cara Membuat
- 1
Rebus telur puyuh sampe matang. Sambil nunggu matang potong kotak tahu lalu goreng sampai agak kering
- 2
Siapkan bumbu, iris" bawang dan cabe.
- 3
Setelah telur puyuh matang lalu angkat dan kupas
- 4
Oseng bumbu sampai harum, bawang dan cabe, kmudian masukan kecap sampai jadi karamel, lalu tambahkan lada hitam, garam, kaldu, saus tiram dan kecap asin
- 5
Koreksi rasa, lalu masukan tahu, oseng sbntr. Terahir masukan telur agar tdk hancur. Koreksi rasa, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar