Asam pedas pija biawan

Name: Asam pedas pija biawan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor Ikan asin/pija biawan yg besar; Uleg:; 3 siung Bawang merah ,; 3 siung bawang putih ,; 10 buah rawit ,; 1 buah tomat,; sesuai selera terasi,gula,garam; 2 siung bawang putih ,; 5 buah cabe rawit ,; 2 buah tomat mengkal; Iris:; 3 Siung Bawang merah ,; sejempol Asam jawa; Secukupnya Gula garam penyedap

Haikal _ Gathan @cook_5144453

Siang mlm hujan trs..yg d benak enakx menu yg pedas2 tp g ribet😁nasi anget sm asam pedas biawan iniii bikin lupa sgakax..amnesia mndadak hahahaa...salam cabe 🌶🌶🌶🌶

Lebih banyak

Asam pedas pija biawan

Haikal _ Gathan @cook_5144453

Siang mlm hujan trs..yg d benak enakx menu yg pedas2 tp g ribet😁nasi anget sm asam pedas biawan iniii bikin lupa sgakax..amnesia mndadak hahahaa...salam cabe 🌶🌶🌶🌶

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorIkan asin/pija biawan yg besar
Uleg:
3 siungBawang merah ,
3 siungbawang putih ,
10 buahrawit ,
1 buahtomat,
sesuai seleraterasi,gula,garam
2 siungbawang putih ,
5 buahcabe rawit ,
2 buahtomat mengkal
Iris:
3 SiungBawang merah ,
sejempolAsam jawa
SecukupnyaGula garam penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan asin,tiriskan,goreng
2

Tumis bawang yg d iris,masukan bumbu halus..stlah harum masukan irisan cabe..
3

Air smangkok kecil,lumerkan asam jawa(me: pke tangan aja d remas2 biar nyatu sm air)masukan air asam jawa k tumisan bumbu,didihkn..masukan irisan tomat..masukan ikan asin biawan..biarkan meresap,beri gula garam penyedap,icip angkat hidangkan..😍